유산균제품 프로바이오틱 vs 프리바이오틱의 차이점

2020. 12. 22. 18:33건강|생활|아이디어교육

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Probiotics는 무엇입니까?

차이점을 이해하려면 접두사 PRO 및 PRE를 고려하십시오. “프로바이오틱스”라는 용어는 문자 그대로 '생명을위한'으로 번역됩니다. 프로바이오틱스가 건강 증진에 도움이 되기 때문입니다!

세계 보건기구 (WHO)의 공식적인 정의는 다음과 같습니다. 

"적절한 양으로 투여하면 숙주에게 건강상의 이점을 주는 살아있는 미생물".

이것은 단순히 프로 바이오 틱 박테리아가 장에 서식하여 먹는 음식을 분해하고 신체가 영양소와 효소를 흡수하도록 돕습니다. 당연히 이것은 전반적인 건강을 지원합니다.

좋은 박테리아의 수준을 방해하는 요소에는 연령, 유전학, 특정 약물, 알코올 및 식단이 포함됩니다. Dysbiosis는 병원균과 효모가 좋은 박테리아를 압도하고 장 전체에 퍼질 때 발생합니다. 이것은 궤양 성 대장염, 과민성 대장 증후군, 체강 질병 및 크론 병과 같은 장 질환과 관련이 있습니다.

 

식품이나 보충제에서 프로바이오틱스를 쉽게 얻을 수 있습니다. 프로바이오틱스는 요구르트, 김치, 소금에 절인 양배추, 된장 및 다양한 절임 제품과 같은 식품에 자연적으로 존재합니다. 편의를 위해 알약 형태로 프로바이오틱스를 복용 할 수도 있습니다.

Prebiotics는 무엇입니까?

반면에 프리 바이오 틱스는“생애 전”을 의미합니다. 왜냐하면 그들은 좋은 박테리아를위한 음식이기 때문입니다!

프리바이오틱스는 인간이 소화 할 수 없는 섬유질의 한 유형입니다. 그들은 실제로 올리고당이라고 불리는식이 섬유 그룹에 속합니다. 이 화합물 그룹은 많은 식품에 들어 있으며 프 럭토 올리고당, 이눌린 및 다당류와 같은 다양한 소화 불가능한 형태를 포함합니다. [2]

이것이 의미하는 바는 프리바이오틱스가 소화되지 않은 채 소장을 통과하여 발효되는 대장에서 끝납니다. 이 발효 과정은 결장의 박테리아에서 수행되며, 이것이 이 프리바이오틱 섬유가 이러한 박테리아의 '음식'으로 간주되는 이유입니다.

기본적으로 프리바이오틱스는 건강한 박테리아가 번성하는 데 필요한 영양분을 제공합니다. 이 발효 과정은 소화 시스템에 존재하는 미생물 군유 전체를 지원하는 훌륭한 방법입니다.

사실, 프리바이오틱스가 '섬유'로 분류 된 것은 최근 몇 년 동안입니다. 주로 다른 유형의 섬유와 유사한 방식으로 작용하기 때문입니다. 연구원들은 프리바이오틱 탄수화물이 주로 프럭탄과 갈락탄으로 구성되어 있음을 발견했습니다. 이 두 가지 모두 대장의 혐기성 박테리아에 의해 분해 (발효)됩니다.

Probiotics와 Prebiotics는 어떻게 장 건강을 개선합니까?

Probiotics의 이점

간단히 말해, 프로바이오틱스는 장에 사는 '좋은'박테리아입니다. 다양한 방법으로 건강을 지원합니다.

  • 음식 분해 및 소화
  • 전반적인 장 건강 지원
  • 면역 체계의 건강 유지

프로바이오틱스는 또한 당신이 생각하고 느끼는 방식에 중요한 역할을합니다. 장내 세균은 인슐린과 렙틴과 같은 호르몬의 생산과 조절에 영향을 미칩니다. 그들은 또한 당신의 기분을 담당하는 세로토닌, 도파민 및 GABA와 같은 신경 전달 물질을 생성하는 것으로 밝혀졌습니다. [4]

프로바이오틱스는 소화를 지원하고 건강한 장 통과 시간을 촉진하며 설사를 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 염증성 장 질환 (IBD), 과민성 대장 증후군 (IBS), 크론 병 (자가 면역 질환), 요로 감염 및 기타 만성 건강 상태의 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역 체계를 강화하는 것은 프로바이오틱스의 또 다른 주요 이점입니다. 건강한 장내 미생물 군집은 나쁜 박테리아, 특히 칸디다 효모, 진균 및 바이러스로부터 당신을 보호하는 데 도움이됩니다. 연구 결과 Streptococcus thermophilus [5]및 Lactobacillus acidophilus는 E. coli 감염으로부터 보호됩니다. 

다른 연구에 따르면 락토 바실러스를 복용하는 여성은 요로 감염 (UTI) 위험이 낮습니다.

정신 건강 증진에 관해서는 장내 세균이 뇌에 직접적으로 연결되어있는 것으로 밝혀졌습니다. 이것이 장이 때때로 '제 2의 뇌'라고 불리며 현재 정신 건강 장애를 개선하기 위해 프로바이오틱스가 사용되고있는 이유입니다.

 

특정 종류의 프로바이오틱스는 불안, 우울증, 자폐 스펙트럼 장애 (ASD), 강박 장애, 심지어 기억 문제를 줄이는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. [7]정신 건강에 가장 효과적인 균주에는 Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus 및 Lactobacillus rhamnosus가 있습니다. 

프로바이오틱스는 또한 감염성 설사의 심각성과 지속 시간, 항생제 사용과 관련된 설사를 줄일 수 있습니다. Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei 및 효모 Saccharomyces boulardii가 가장 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 

다음은 식단에 추가 할 수있는 12 가지 프로 바이오 틱이 풍부한 식품입니다.

  • 케피어
  • 소금에 절인 양배추
  • 김치
  • Kombucha
  • 크 바스
  • 절인 것
  • 요거트
  • 올리브
  • 사과 식초
  • 낫토
  • 된장
  • 효 모 빵

Prebiotics의 이점

프로바이오틱스 보충제를 복용하고 발효 식품을 먹는 것이 장 건강에 매우 중요하지만 프리바이오틱스도 마찬가지로 가치가 있습니다.

프리바이오틱스는 프로바이오틱스가 번성하도록 하여 건강상의 이점을 높일 수 있습니다. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스 섭취량을 결합하면 여러면에서 장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

프리바이오틱스는 위장관을 통과 할 때 다른 음식과 마찬가지로 위산이나 소화 효소에 의해 분해되지 않습니다. 대신 장에 서식하는 유익한 박테리아의 연료와 영양소가 됩니다.

연구에 따르면 프리바이오틱스는 장내 박테리아의 전반적인 균형과 다양성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 락토바실리 나 비피도 박테리아와 같은 '친화적 인'박테리아의 수를 늘리는 데 도움이 됩니다.

 

식단에 더 많은 프리 바이오 틱 섬유를 추가하면 다양한 이점을 제공하는 것으로 밝혀졌습니다. 미생물 군집은 프리 바이오 틱 섬유를 사용하여 생존하고 단쇄 지방산을 생산할 수 있기 때문에 신체는 이러한 지방산 중 일부를 사용하여 장 내벽을 개선 할 수 있습니다. 이것은 장 누수 증후군, 칸디다 과다 성장, IBS 및 기타 장 문제의 위험을 줄일 수 있습니다. [10]

다음은 식단에 추가 할 수있는 프리 바이오 틱이 풍부한 식품입니다.

  • 아스파라거스
  • 바나나
  • 치커리
  • 마늘
  • 민들레 채소
  • 예루살렘 아티 초크
  • 키위 과일
  • 콩류 (병아리, 콩)
  • 부추
  • 양파

결론

이제 프리바이오틱 대 프로바이오틱 문제를 이해해야 합니다.

당신의 몸은 좋고 나쁜 박테리아로 가득 차 있다는 것을 기억하십시오. 좋은 종류에는 프로바이오틱스가 포함되고 유해한 종류에는 병원균과 다양한 효모가 포함될 수 있습니다. 좋은 건강은이 둘의 균형을 유지하는 데서 나옵니다. 즉, 나쁜 것보다 더 좋은 것입니다.

이것은 음식이나 보충제를 통해 식단에 많은 생균제를 포함하고 생존에 필요한 영양소 인 프리 바이오 틱스를 공급함으로써 가장 잘 수행됩니다.

프리바이오틱스와 프로바이오틱스는 함께 심혈관 질환의 위험을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 당신이 먹는 음식을 분해하는 박테리아의 효율성으로 인해 소화가 향상 될 것이며, 이는 다시 팽만감과 가스와 같은 증상을 감소시킬 수 있습니다.

또한 식단에서 더 많은 영양소를 얻을 수 있으며, 이는 에너지 수준과 활력을 유지하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.

장의 건강은 다른 많은 신체 기능과 밀접한 관련이 있습니다. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 함께 섭취하면 안팎으로 최적의 건강을 유지할 수 있습니다!

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